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Mercato Italiano es una tienda enclavada en la calle Álvaro de Bazán, muy cerca del mercado de San Agustín, en pleno centro de Granada . Se instaló allí hace seis años y funciona bastante bien porque ofrece productos de la mejor calidad. Allí se puede comprar comida italiana y también platos para llevar, y entre la apetecible oferta del local, seguramente lo más demandado es la lasaña de carne. Este sábado 25 de enero, el Mercato Italiano está de cumpleaños. Y para celebrar su sexto aniversario tira la casa por la ventana. A las once de la mañana comenzará una fiesta que en principio se prolongará hasta las dos de la tarde, aunque el encargado, Carlos Alfonso , asume que durará bastante más. Porque allí se ofrecerá a quien acuda la famosa lasaña de carne completamente gratis. También se podrán degustar embutidos italianos (merece mucho la pena su mortadela), tiramisú y alguna que otra sorpresa más. Quien quiera comprar pasta, salsas o cualquier otro producto de las vitrinas, ese día lo podrá hacer con un diez por ciento de descuento. «Es una forma de agradecer su fidelidad a nuestros clientes y también de promocionar nuestro local para que lo conozca más gente», ha contado Carlos Alfonso, que no sabe muy bien cómo va a caber tanta gente, porque ya se han apuntado a la fiesta unas 400 personas . «Tenemos dos puertas, las mantendremos abiertas y así la gente podrá entrar y salir», cuenta. Para acudir, los interesados deberán entrar en la página de Instagram de Mercato Italiano y, en la historia, escribir una de estas dos palabras: fiesta o Italia. Recibirá entonces un código que hay que utilizar para confirmar la asistencia . Ese último paso es fundamental. Después, sólo falta plantarse en la tienda y disfrutar. Va a ser una jornada de trabajo muy dura. La faena ya ha empezado, de hecho, porque tantas lasañas no se preparan en un abrir y cerrar de ojos. Alfonso lo da por bien empleado porque entiende que es un día especial «en el que queremos agradecer a nuestros clientes y amigos lo bien que se han portado, y también ganar otros«.