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Bimbo ha comunicado este miércoles el cierre de su planta en Valladolid, que da empleo de forma directa a 166 trabajadores, a los que se unen otros 40 de subcontratas . Además, la compañía ha emplazado a los representantes sindicales a una primera reunión de la comisión negociadora del Expediente de Regulación de Empleo (ERE) que tendrá lugar el próximo miércoles, 25 de septiembre, a partir de las 11 horas. El presidente del Comité de Empresa, Félix Fernández, representante de CCOO, ha asegurado que se han quedado «en blanco» al conocer los planes de la compañía, que les han trasladado en lo que en principio era una «reunió ordinaria» el responsable nacional de Operaciones y la jefa de Recursos Humanos sin más explicaciones, que la baja producción de las diferentes plantas española. A partir de la semana que viene, empresa y representante de los trabajadores iniciarán los contactos de la comisión negociadora del ERE, que tiene un plazo de 30 días para alcanzar un acuerdo. No obstante, Félix Fernández ha indicado que su intención es lograr mantener la viabilidad de la factoría vallisoletana , situada en el polígono industrial de San Cristóbal, con el fin de evitar que 200 trabajadores se queden en la calle.Para ello, el Comité de Empresa mantienen contactos con Ayuntamiento de Valladolid y la Junta de Castilla y León. Para este mismo jueves está prevista una prevista una primera reunión del protocolo de crisis, según ha avanzado la consejera de Industria, Comercio y Empleo, Leticia García, en la que su departamento no participará como autoridad laboral que es, pero sí sus colegas de Agricultura y Economía y Hacienda. García ha reconocido que se trata de una situación «preocupante», que han conocido a primera hora de la tarde a través de correo electrónico. A falta de que llegue de forma oficial a la Oficina Territorial de Trabajo de Valladolid, por estar aquí enclavada la factoría, la consejera ha apuntado que están trabajando «para ver si se puede revertir esta situación». Según ha señalado, se aplicará el protocolo de crisis, tal y como está pactado en el seno del Diálogo Social desde 2013, para buscar soluciones a cierres o deslocalizaciones.De ejecutarse el cierre de Valladolid, se sumaría a otros efectuados por Bimbo, como el realizado este año en la planta de El Verger, en Alicante, y en 2022, la de Paracuellos del Jarama (Madrid) .Noticia Relacionada estandar No Supermercados de Castilla y León: descubre el más barato de cada capital, según la OCU Clara Rodríguez Miguélez Las superficies más baratas son los Tifer de Burgos y Zamora y las más caras el Supercor de León y El Corte Inglés de ValladolidDesde el Comité de Empresa esperan que la compañía les explique los motivos que justifican el cierre así como sus planes para la producción y los trabajadores. Aunque el objetivo es mantener la actividad, en caso contrario negociarán diferentes medidas , como traslados, indemnizaciones o prejubilaciones, entre otras. En este momento, de los hornos de la fábrica de Bimbo en Valladolid salen algunos de los productos más conocidos de la marca como sus conocidos donuts -glass y bombón-, pepitos, Donettes, Trigetón y Mini bollycaos. La compañía cuenta con otro centro de producción en Medina del Campo (Valladolid), así como otros en Barcelona o Azuqueca de Henares.El de Alicante ha sido la última planta en cerrar del grupo empresarial. Situada en la localidad de El Verger , una planta emblemática de más de cincuenta años, daba trabajo a noventa empleados. La hoja de ruta de Bimbo pasaba por cerrar la fábrica alicantina y trasladar su producción a Barcelona. Elaboraba pan tostado y los snacks Takis, producto para el cual la compañía abrió una línea en la factoría catalana de Santa Perpétua.